Autor

Desire Coelho
DESIRE COELHO é nutricionista e graduada em esporte pela USP. Doutoranda pelo Instituto de Ciências Biomédicas da USP, mestre em educação física pela Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de bioquímica, com ênfase em metabolismo e bioenergética, atuando principalmente em nutrição esportiva, obesidade, suplementação e transtornos alimentares.