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Andrea Henrique
Andrea Henrique é uma chef naturalista, pesquisadora, curiosa, que foi capaz de criar receitas inovadoras saudáveis e sem lactose, glúten ou açúcar refinado. Seu nome pertence não só ao mundo das celebridades, mas está acessível a todos. E seu nome está ligado a enorme competência e sucesso no ramo da gastronomia. É uma das precursoras do “Detox” no Brasil. E o que é “Detox”? É uma nova proposta alimentar para aqueles que querem ter um estilo de vida saudável, focando sempre a mistura da Raw Food (alimentação crua) e comida vegana. Seu livro “DETOX: Programa para Desintoxicar seu organismo em 7 dias” traz o mapa da saúde, com dicas e receitas fáceis, que vão do café da manhã até o jantar.