Certa manhã, bem cedo, Ramón descobre o cadáver de Adela num campo de cereais perto de Loma Grande. O rapaz só a vira de relance, em poucas ocasiões, mas, no mesmo instante em que ele cobre com sua camisa o corpo nu da morta, o boato de que Adela era sua namorada começa a se espalhar. A partir desse momento, os fatos se desencadeiam irremediavelmente e Ramón se vê obrigado a vingar a morte da jovem.

Seu coração o obriga a agir; seu coração e um povoado inteiro, que, com rumores que circulam e que todos respiram, se transforma em protagonista do romance, em criador de uma ofensa e de uma inevitável vingança. Um Doce Aroma de Morte é um romance fascinante, no qual a paixão e o orgulho ditam cada uma das decisões dos personagens, a vingança se transforma em destino e a verdade se mostra em sua faceta mais ambígua e demolidora.