"Quase a nenhum campo se dedica tão grande interesse quanto ao da alimentação, pois as exigências que a época atual faz à eficiência do indivíduo compelem-no a se alimentar bem e substancialmente. [...] Segundo o ponto de vista científico, a alimentação é uma fonte de energia. A Ciência Espiritual, porém, diz o seguinte: em toda a Natureza se manifesta a trindade. Cada coisa se constitui de forma, vida e consciência." (R.S.)