"Os contos de ''Sangrem os porcos, depenem os frangos'' carregam consigo não só a crueza de um país em ruínas, mas também personagens que tentam sobreviver em um meio miserável e brutal. Aqui, Deus escutou seus filhos insaciáveis por justiça e lhes entregou de bandeja vingança e ira. Não há esperança neste universo, nem nas tramas secas e afiadas como facão, nem na linguagem imperdoável e que em alguns momentos reproduz com exatidão uma oralidade vindoura de um Brasil profundo, esquecido, invocado das vielas. Ivandro Menezes ilumina essas trevas de becos, expondo aquilo que nos negamos a ver no dia a dia e apresentando corpos que nunca serão homenageados: crianças mortas, mães sádicas, homens que precisam se prostituir para ganhar alguns trocados, travestis violadas, casais vivendo no inferno do cotidiano, rebeliões de presidiários, e um grande leque de seres aprisionados no labirinto da vida, desencantados, mortos por dentro.

Sem dúvidas, um livro potente feito tutano e que vai arrancar você da zona de conforto para lhe fazer sangrar porcos e depenar frangos com as mãos, afinal, depois dessa leitura, você também será cúmplice dessa loucura tão real, assustadoramente real, exaltadas pelo sangue e criatividade que escorre da prosa do autor." - Bruno Ribeiro