Esse livro encerra em seu título os dois principais conceitos da atualidade: o de qualidade e o de meio ambiente. Nos últimos anos cresceu muito a consciência de que, como parte da natureza, cabe ao homem conservá-la e assim garantir sua sobrevivência. Nesse esforço de preservação todos devem empenhar-se, e as empresas têm aí um papel de destaque, adotando uma relação responsável com o meio ambiente. Os itens essenciais aqui se encontram descritos e explicados em função das normas ISO 14000.