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PIZZA ALBA PEZONE: RECEITAS DOS MELHORES...NAPOLES
Nápoles: o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone.
que nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! Alba Pezone é a imagem de seu livro: napolitana, franca, decidida e passional. Cozinheira chefe, ela dirige a Parole in Cucina, escola de cozinha italiana em Paris que fundou em 2004. Jornalista gastronômica, ela compartilha as suas preferências com o mesmo entusiasmo.
Nome
PIZZA ALBA PEZONE: RECEITAS DOS MELHORES PIZZAIOLOS DE NAPOLES
CodBarra
9788539607433
Segmento
Saúde, Esporte e Lazer
Encadernação
Capa dura
Idioma
Português
Data Lançamento
04/11/2014
Páginas
360
Peso
1690,00
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