Bettina Orrico reúne crônicas e receitas para homenagear pessoas que admira e para as quais gostaria de preparar um jantar. De maneira harmônica, cada “jantar” reúne entradas, pratos principais e sobremesas, num total de cem receitas. A “anfitriã” é umas das mais reconhecidas consultoras culinárias do país: pesquisa, cria e testa receitas para publicações da Editora Abril e dá aulas de culinária em São Paulo e outros estados.