Com a consultoria de 37 renomados mestres da arte culinária, a jornalista Flávia Pinho desenvolveu um guia único, que apresenta 165 fornecedores dos principais componentes das receitas, sempre detalhando cada um desses itens, oferecendo o serviço completo das compras e permeando os capítulos com ricas informações históricas e comentários úteis. 'Onde tem?' traz, ainda, 21 receitas de renomados chefs da cidade de São Paulo e a indicação de bons cursos especializados.