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Glossário com 4.017 palavras e expressões das áreas de gastronomia, turismo e hotelaria. O livro contém sete apêndices com temas gastronômicos. Para profissionais, professores e estudantes das áreas de turismo e hotelaria, além daqueles que pretendem enriquecer o seu vocabulário em inglês.
Nome
GLOSSARIO DE GASTRONOMIA: PORTUGUES-INGLES / INGLES-PORTUGUES
CodBarra
9788578440497
Segmento
Saúde, Esporte e Lazer
Encadernação
Brochura
Idioma
Português
Data Lançamento
05/04/2010
Páginas
184
Peso
235,00
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