Para os cervejeiros iniciantes ou experientes, este é um livro de receitas com dias valiosas para a fabricação de cerveja em casa.

Em Cerveja em Casa, Christina Perozzi e Hallie Beaune ensinam receitas de cervejas que certamente agradarão aos mais diversos paladares e estilos. Desde cervejas mais leves como as blondes e a black smoke pale até cervejas mais encorpadas como brown ales e dubbels, o livro traz receitas especiais para acompanhar as suas criações. Você aprenderá:

- Receitas simples de corantes, xaropes e conservantes que se tornarão aditivos exclusivos para a sua produção.
- Os dez erros mais comuns a evitar durante a produção.
- Como fazer uma cerveja com toque de uísque, adicionando cubos de barril de carvalho à receita.
- Como fazer uma deliciosa cerveja típica alemã em apenas 15 minutos.

Cerveja em Casa mostra como fabricar cervejas saborosas, interessantes e inovadoras no conforto de sua casa, e você terá orgulho de compartilhá-las com seus amigos!