A linha orientadora desta obra tem como referência o papel da agricultura nos mercados mundiais e objetiva mostrar sua crescente integração em complexos agroindustriais, o processo de desregulamentação na última década e a conseqüente rearticulação dos interesses agrários para adaptar-se a essa nova realidade.

Reúne estudos cujo foco são processos de formulação e gestão de políticas, em que estão presentes os atores sociais rurais e agroindustriais, o que requer análise das articulações políticas no interior das cadeias produtivas e nos novos espaços de governança.