Jorge Lucki, um dos críticos de vinhos mais importantes do país, reúne em A experiência do gosto mais de sessenta crônicas sobre esse universo repleto de códigos, condutas e histórias, escritas sempre de forma clara e divertida.

O livro é dividido em sete grandes temas — uma introdução ao mundo do vinho, os diferentes tipos, as várias uvas, os países produtores, as particularidades das regiões, os prazeres da harmonização e os grandes personagens envolvidos —, discutidos em textos saborosos, originalmente publicados no jornal Valor Econômico, na coluna que Lucki assina há dez anos.